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毛肚批发

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毛肚批发

  • 详细介绍

品种:毛肚

是否进口:

产地/厂家:火锅菜品供应

用途食用

食品工艺:冷冻水产

原产地:重庆

储藏方法:冷藏

包装方式:散装


毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。其性味甘平,色泽洁白、口感脆爽、易于消化;具有补益脾胃、补气养血、补虚益精、消渴、风眩等功效;适于病后虚赢、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人食用内。我国商周时期就有食用毛肚的记载,宫廷御膳“五齑"中的“脾析”就是以毛肚为原料的一种酱料。

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