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千层肚批发

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千层肚批发

  • 详细介绍

品种:千层肚

是否进口:

产地/厂家:火锅菜品供应

用途:食用

食品工艺:冷冻水产

原产地:重庆

储藏方法:冷藏

包装方式:散装


千层肚一般是牛肚经高温蒸汽加工而成,口感比较细腻爽脆。千层肚除了可以涮火锅,还可以拌或炒。千层肚一般有白色与黑色两种颜色。而且大家常会发现黑色的比白色贵,是因为黑色的新鲜,白色是发制后冷冻保存的。

千层肚是牛的胃的一部份,也叫牛百页。四川人叫千层肚,吃过四川火锅的都知道,千层肚是吃火锅必点的道菜,且口吃特别有滋味。因千层肚口感特别好,又脆又绵,又粑调料,而且烫的时间短,18秒钟,就能快速地把美味全部揽中。

本文网址:http://www.jcapodc.com/product/578.html

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